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Temperatura segura para el transporte de la comida

La crisis económica también ha afectado a nuestro comportamiento alimentario. Cada vez es más frecuente prepararnos la comida en casa y llevarla con nosotros. Tanto profesores, personal de administración como, y principalmente, los estudiantes universitarios traen su comida hasta la universidad. Pero, entre muchos de los aspectos de la seguridad alimentaria (evitar intoxicaciones, por ejemplo) […]